MĀJAS MAIZE NO STRAUPES

Rožkalnu mājas maize, kas cepta pēc sentēvu receptes bez ķīmiskām piedevām un uzlabotājiem, ar dabīgo ieraugu, no sakasnīša.

Maizes cepšanas pamatā ir roku darbs un tā tiek cepta lielos kukuļos.

Tās garša un aromāts ir neatkārtojams!

Saldskābmaize

ūdens, sāls, cukurs, ķimenes,

kviešu milti, rudzu bīdeļmilti

Saldskābmaize ar sēklām

ūdens, sāls, cukurs, ķimenes, kviešu milti,

rudzu bīdeļmilti, sēklas (saulespuķu,

ķirbju, sezama un linsēklas)

 

Saldskābmaize ar augļiem

ūdens, sāls, cukurs, ķimenes, kviešu milti, rudzu bīdeļmilti, lazdu rieksti, žāvēti augļi

(rozīnes, aprikozes, dzērvenes)

 

Saldskābmaize ar sieru

ūdens, sāls, cukurs, ķimenes, kviešu milti, rudzu bīdeļmilti, rīvēts Holandes siers

 

Rudzu maize

ūdens, iesals, cukurs, sāls, rudzu rupjie milti, ķimenes

 

Rudzu maize ar sēklām

ūdens, iesals, cukurs, sāls, rudzu rupjie milti, ķimenes, sēklas (saulespuķu, ķirbju, sezama)

 

Rudzu maize “Ķiplociņš”

ūdens, ķimenes, cukurs, sāls, rudzu rupjie milti, iesals, ķiploki un žāvēta cūkgaļa

 

Baltmaize

piens, sviests, cukurs, sāls, raugs,

kviešu milti, olas